Suivi statistique Matomo

Volume 6
Retour à la série Créer un compte pour ajouter aux favoris

Volume 6

Chef's Table

22/02/2019 4 épisode(s) Saison 6

Un célèbre boucher italien, un chef indien basé à Londres et deux stars de la cuisine du Sud des États-Unis partagent leurs aventures culinaires.

Vidéo de la saison

Lecteur réservé aux membres

Créez un compte gratuit ou connectez-vous pour accéder à la vidéo de la saison.

S’inscrire Se connecter

Épisodes

Mashama Bailey
Épisode 1 · Mashama Bailey
22/02/2019 · 55 min

Dans une ancienne gare routière de Géorgie où l'on pratiquait la ségrégation, Mashama Bailey honore les plats traditionnels du Sud en y apportant une touche nouvelle.

Voir l’épisode
Dario Cecchini
Épisode 2 · Dario Cecchini
22/02/2019 · 51 min

Boucher charismatique, le Toscan Dario Cecchini a grandi en mangeant tout dans le bœuf, sauf le steak. Le voilà décidé à changer la façon dont nous voyons la viande.

Voir l’épisode
Asma Khan
Épisode 3 · Asma Khan
22/02/2019 · 46 min

Asma Khan, garçon manqué pendant son enfance à Calcutta puis chef gastronomique à Londres, a brisé les conventions et créé de nouvelles opportunités pour les femmes.

Voir l’épisode
Sean Brock
Épisode 4 · Sean Brock
22/02/2019 · 47 min

Entier. Perfectionniste. Bourreau du travail. L'engagement de Sean Brock à ressusciter des saveurs a revigoré la cuisine du sud des États-Unis... et l'a presque consumé.

Voir l’épisode