Rosalia Chay Chuc
Chef's Table : Barbecue · Saison 1 · Épisode 4
8,3/10
02/09/2020
43 min
Imprégné des traditions mayas, le cochinita pibil, ou cochon cuit lentement, de Rosalia Chay Chuc a transformé sa modeste demeure du Yucatán en destination culinaire.
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