De la farine au four, quel pain ?
Titre original : Brot
6,0/10
20/02/2020
1h 36
1 votes
Le savoir-faire des artisans boulangers face aux expérimentations de l’agro-industrie : sur le marché du pain, deux modèles se font face. Entre tradition et innovation, quel pain mangerons-nous demain ?
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