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Salaisons et Parmigiano Reggiano

Salaisons et Parmigiano Reggiano

The Pasta Queen · Saison 1 · Épisode 11

0,0/10 24/10/2024 30 min

Poursuivant son voyage en Émilie-Romagne, Nadia fait deux classiques de la région : le Gnocchi Fritti et la Lasagna Verde. Elle apprend tout sur la charcuterie italienne au Salumi Grossetti et sur le Parmigiano Reggiano à La Cappelletta. Elle apprend que si l'on prête attention à tous les détails, on finit toujours par atteindre la perfection.

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