Algérie, la côte

Fascinant Maghreb · Saison 1 · Épisode 3

L'Algérie, le plus grand pays du continent africain, aligne près de 1 200 kilomètres de côte méditerranéenne entre la Tunisie à l'est et le Maroc à l'ouest. Montagnes enchantées y alternent avec baies de rêve, et le désert s'y étend jusqu'à la mer.

À Tlemcen, la chedda, le costume traditionnel nuptial, et les rites qui y sont associés sont inscrits depuis 2012 au patrimoine culturel immatériel de l’humanité. Dans l’effervescente capitale, Alger, la sardine reste l’un des poissons les plus appréciés des gastronomes. Enfin, à Constantine, cité spectaculaire perchée sur un haut plateau montagneux, des ponts centenaires vertigineux relient la plupart des quartiers.