Top Chef, les grands duels du 1er avril 2021
Top Chef (France) · Saison 0 · Épisode 9
0,0/10
01/04/2021
2h 30
Cette semaine, les cuisines des grands duels se parent de vert, de blanc et de rouge puisque le duel sera 100% italien. La compétition va opposer Denny Imbroisi à Gianmarco Gorni de la saison 11 de Top Chef ! Ils devront réaliser une première assiette qui aura pour but de sublimer la Saint-Jacques et, lors du second défi, ils devront mettre à l'honneur le pois chiche. Vincent, pêcheur de coquilles Saint-Jacques en Baie de Saint-Brieuc, et Patrick, producteur de pois chiche, seront aux côtés de François-Régis Gaudry pour déguster et juger les assiettes des candidats.
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