Bourgogne, terre de vignes
Echappées Belles · Saison 14 · Épisode 12
0,0/10
23/11/2019
1h 30
Le vignoble bourguignon est situé en Bourgogne-Franche-Comté dans les départements de l'Yonne, de la Côte d'Or et de la Saône-et-Loire. De ce morcellement naissent des «climats», soit diverses parcelles avec chacune son identité (en fonction des conditions géologiques et climatiques) et ses vins. Sophie Jovillard se rend en Bourgogne. Elle y parcourt la route des vins à la rencontre des nouvelles générations qui vivent de la richesse du terroir. Par la gastronomie, la viticulture, l'oenotourisme, l'artisanat ou le patrimoine historique, tous ces passionnés aident leur région à vivre et rayonner.
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