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Le niang pi

Le niang pi

L'origine des saveurs · Saison 3 · Épisode 9

7,0/10 24/07/2020 12 min

De Lanzhou à Wuwei, les gastronomes se régalent en été de niang pi, un plat à base de nouilles froides souvent assaisonné de sésame, concombre et huile pimentée.

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