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La Carélie

La Carélie

Cuisines des terroirs · Saison 21 · Épisode 18

0,0/10 19/12/2021 26 min

En Carélie, dans le nord-ouest de la Russie, tout près de la Finlande, la cuisine traditionnelle privilégie les plats mijotés, de préférence dans une vaisselle en terre cuite.

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