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Londres

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Cuisines des terroirs · Saison 26 · Épisode 1

0,0/10 04/01/2026 30 min

Le ciment de la communauté afro-caribéenne qui vit à Londres, c’est une cuisine aux sauces créoles, aux mélanges d'épices et d’aromates. Jerk chicken jamaïcain, roba vieja cubaine ou cou-cou trinidadien, chacun de ces plats est emblématique de cette région du monde.

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