Petits commerçants : la fortune au coin de la rue
Capital · Saison 35 · Épisode 4
0,0/10
27/02/2022
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Pâtissiers : notre gourmandise fait-elle leur fortune ? La pâtisserie suscite désormais beaucoup d’enthousiasme, un élan qui contribue à stimuler le secteur. – Du terroir et du fun : le grand retour des halles gourmandes. Après avoir été ringardisées, les halles regroupant les métiers de bouche et les producteurs ont désormais le vent en poupe. – Indépendants contre franchisés : les guerres secrètes de vos rues commerçantes. Qu’ils soient indépendants ou franchisés, les coiffeurs, fleuristes ou autres rivalisent d’imagination pour investir les centres-ville.
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