La côte d'Emeraude, en Bretagne
Les Carnets de Julie · Saison 2 · Épisode 1
0,0/10
07/09/2013
52 min
Julie commence son escapade gourmande sur le môle de Saint-Malo, une grande digue se trouvant à l'entrée du port et permettant d'admirer les remparts de la vieille ville. Au menu, des recettes typiques, parfois méconnues : brandade et fricassée de morue des pêcheurs de Terre-Neuve, petite purée d'araignées de mer et maquereaux en rillettes, le pommé, un dessert traditionnel de la région.
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