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Les Landes

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Les Carnets de Julie · Saison 3 · Épisode 1

0,0/10 06/09/2014 52 min

Au coeur des Landes, Julie Andrieu découvre des recettes typiques et rencontre des producteurs, éleveurs, restaurateurs et artisans locaux. Au sommaire : L'alose aux pruneaux et aux carottes, un poisson phare du Sud-Ouest - Le pastis landais, une grosse brioche à base de pâte levée moelleuse.

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