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Sel, gras, acide, chaleur
Titre original : Salt Fat Acid Heat
7,9/10
11/10/2018
1 saison(s)
4 épisode(s)
Chef et écrivain culinaire, Samin Nosrat explore le monde selon les quatre axes d'une cuisine réussie, et prépare des mets superbes dont elle nous confie les secrets.
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