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Le royaume du riz

Le royaume du riz

La Part du lion : Comment la cuisine afro-américaine a changé les États-Unis · Saison 1 · Épisode 2

0,0/10 26/05/2021 47 min

Dans les Caroline, Stephen s'intéresse au coût humain du riz et découvre la cuisson du cochon entier avec le chef gullah BJ Dennis et les défenseurs de la cuisine noire.

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